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ちょっとはまっています♪

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もちつき機でパンをこねることができるとわかって、先週、今週と作ってみました。

まず最初は、Toko先生のレッスンで学んだ「胡麻のライ麦パン」(写真左)。レッスンでは黒胡麻でしたが、我が家お気に入り白胡麻で。
自分が想像していた以上の出来栄えでした~♪(笑)
作った30分後には、1本食べてしまい、できたてのパンは恐怖です!

今日は、形を変えて「白胡麻ライ麦パン」(右)と「Zoof(スイス風編みパン)」(中央)。
ライ麦パンは、先週食べ過ぎてしまったことを反省して1つづつ食べることができるようにしましたが、ちょっと小さすぎたみたいで、一度に3個ぐらい食べてしまいそうです。

「Zoof」は明日の朝食のお楽しみで、まだ味見前。

今日は、おでかけついでに富澤商店で、粉やカンパーニュ用の発酵籠も購入。

いつまでこのマイブームは続くかなあ!?
by shamaf | 2010-03-07 00:10 | cooking
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