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エンボカ~旧軽井沢店

軽井沢の旅に戻りますが、今回は本当に「食」に充実した旅でした。

2日目のランチは「エンボカ」。
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以前は軽井沢の別荘地の中にあったお店だそうですが、2011年の冬にに火事で全焼。
その後、旧軽井沢近くにできました。

予約がとりにくいと言われているこのお店。
この日は天気が悪かったのが影響しているのか?思ったほど混んでいませんでした。
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私たちは2階席に通され、2階は人もいなかったので写真を撮ってみました。
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とってもお洒落な空間。私の大好きなグリーンや葉のモチーフがお洒落に飾られています。

店員さんのシャツやブランケットもおしゃれ。
伊藤まさこさんの本によるとオーナーは建築家、ということで納得♪

2階席など、ここに住んでみたいなあ~って思う空間です。

エンボカはもともと別荘の地下でオーナーがハムや燻製を作っていたとかで、このお店のオススメmenuのハムの盛り合わせと焼きレタスをいただきました。
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ピザはハーフ&ハーフも可能ということで、アスパラ&れんこんで。
久々においしいピザをいただき、おなかがすいていればもっと色々と食べたかったです。

このお店、代々木にもあるそうなので、こちらのインテリアも楽しみです。
さらに行ったかたのブログを拝見すると、またまたおいしそうな野菜が、、、

昼間からベルギービールとピザ。
至福の時間でした♪
by shamaf | 2012-07-16 00:26 | trip
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