久々のお菓子UPです。
今月は、いがらしろみさんレシピのスコーン。私も行ってみたいと思っていた、ろみさんの「アトリエ・スコーン」で講習を受けられたものを作っていただきました。 プレーンの「スコーン・メゾン」、紅茶味の「ティー・スコーン」に加えて、アレンジで全粒粉のスコーンたち。ティー・スコーンにはりんごのジャムが合うとのことだったけれど、あいにく我家にストックがなかったので、はちみつかけたり、杏子とバナバのジャムをつけてみたり、、、。 作り方はある器具を使えば簡単にできるとのこと。前から欲しい、欲しいと思っているんだけど、思いきって買ってしまおうかなあ~。 しかし、スコーンにベーグル、、、 朝から大好きなものを食べてその日のスタートダッシュ!今日はお天気もいいし、楽しくなりそうで~す。
by shamaf
| 2008-09-23 10:19
| sweets
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