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ドイツパン

私が毎月楽しみにしているフリーペーパーのSALUS

今月の特集は大岡山。その最初に紹介されているのが、こちらのパン屋さん。開店早々に行っていたのですが、UPするタイミングを逸してました。

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とっても印象的なお店。入り口のタイル張りがとってもかわいいです。

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ドイツパンが好きなので、思わず手にとったけしの実系とベーグル。なんだか笑ってしまいそうなベーグルです。

そして、この街には線路をはさんで反対側にもドイツパンのお店があります。
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こちらは、dancyuの5月号に紹介されたお店。週末は15時ぐらいには完売してしまうそうで、近くに住む友達が買ってきてくれました。
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とっても酸味の強いパンばかり。これは、ライ麦からおこしたサワー種のせいだそうです。
5種類のパンを食べてみましたが、どれも噛み応えあり、そして酸味がくせになりそう、、。

最近、おいしいパン屋さんが多いですね。
by shamaf | 2008-05-29 22:53 | グルメ
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